Profil Penulis

Nama saya Risnandha Hermawati. Saat ini saya bersekolah di SMP Negeri 1 Probolinggo, dan duduk di bangku kelas 8. Saya lahir pada 27 November 1998. Hobbi saya adalah browsing internet dan melihat film. Saat ini saya mengikuti lomba blog yang diselenggarakan oleh Jaringan Informasi Sekolah Kota Probolinggo. Doakan saya ya teman-teman...

SMP Negeri 1 Probolinggo

    SMP Negeri 1 Probolinggo adalah tempat saya menuntut ilmu saat ini. Sebelum berubah menjadi SMP Negeri 1 Probolinggo, sekolah ini sebelumnya adalah SLTP Negeri 1 Probolinggo. Sekolah Menengah Pertama yang berada di Jl. Imam Bonjol No. 49 Probolinggo ini, merupakan

Probolinggo Punya Batik

Kota Probolinggo juga punya batik, yaitu batik Manggur dan salah satunya adalah incoming collection yang merupakan industri kecil yang telah tumbuh dengan pesat. Dengan 50 tenaga kerja, sehingga dapat menghasilkan produk yang bervariasi berbahan batik dan selalu berbeda jika dibandingkan dengan produk sesudahnya. Dalam hal ini, dipergunakan warna alami dan warna tambahan. Dewasa ini, sudah didesain produk baru berbahan batik, seperti tas batik. Didesain dengan

Apasih UKM itu?

Apasih UKM itu? mungkin masih ada orang-orang yang belum tahu tentang UKM. Awalnya, saya juga tidak tahu apa itu, dan kemudian saya search di Google dan menemukan hasilnya. UKM adalah kepanjangan dari Usaha Kecil dan Menengah. Jadi, dapat di simpulkan, UKM Probolinggo adalah berbagai usaha-usaha atau bisnis-bisnis kecil yang didirikan oleh masyarakat Kota Probolinggo. Dan blog ini akan memberikan berbagai info tentang UKM Probolinggo. Ada juga komunitas UKM Probolinggo di twitter, usernamenya @UKMProbolinggo dalam komunitas tersebut anda dapat saling berbagi dengan yang lain, anda juga akan mendapat tips dan info seputar bisnis di Kota Probolinggo. - Risnandha

Krupuk Tengiri Oleh-Oleh Probolinggo

Saat anda berkunjung atau melewati Kota Probolinggo, apakah anda tidak ingin membeli oleh-oleh untuk keluarga anda? anda dapat membeli oleh-oleh khas Probolinggo, yaitu krupuk tengiri. Ini adalah oleh-oleh yang sangat pas dan sangat dianjurkan karna rasanya yang gurih dan enak. Krupuk tengiri sendiri bentuknya bulat kecil, dan warnanya kuning kecoklatan, terkadang nampak serat-serat daging tengiri di luarnya. Kurang lebih gambar seperti ini :

 

Karena rasanya yang khas, banyak orang-orang yang memutuskan untuk membeli krupuk tengiri sebagai oleh-oleh. Dan pastinya, kerupuk ini sangat dikenal oleh masyarakat Kota Probolinggo. Krupuk tengiri yang enak biasanya pada bagian luar halus, dan pada saat dimakan teksturnya lembut, aroma ikan tengiri juga sangat terasa. Jika anda berkunjung ke Probolinggo dan tidak membeli krupuk tengiri ini, jangan salah jika anda akan merasa rugi. Kerupuk ikan tengiri ini dapat anda beli di Jl. DI. Panjaitan - Risnandha

Ragam UKM di Probolinggo

    Banyak berbagai macam oleh-oleh yang ada di Kota Seribu Taman, Kota Probolinggo. Tentunya tidak lepas dari buah Mangga dan Anggur yang sangat banyak macamnya dan merupakan buah andalan kota ini. Pada saat melewati Kota Probolinggo, sebaiknya anda menyempatkan untuk membeli oleh-oleh, karna sangat disayangkan apabila anda hanya melewati saja tanpa membawa apapun, sedangkan di Kota Probolinggo banyak sekali oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang.
    Usaha kecil dan menengah atau yang lebih sering disebut UKM di Probolinggo juga sangat beraneka ragam. Para masyarakat Probolinggo menciptakaan berbagai macam usaha-usaha atau bisnis, mulai dari batik, mangga, anggur, tape, kripik, pigura, songkok, keramik, krupuk, mebel, rengginang dan lainnya. Maka dari itu, sebagai masyarakat Kota Probolinggo, kita juga harus ikut untuk memajukan UKM Probolinggo agar produk-produk dapat dikenal luas oleh seluruh warga Indonesia maupun dari mancanegara. -Risnandha

Mangga Sebagai Buah Khas Probolinggo

Selain mempunyai krupuk ikan tengiri yang khas, Kota Probolinggo juga mempunyai buah yang menjadi andalan di kotanya. Siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini? buah yang segar dan memiliki rasa manis seperti madu yakni mangga. Mangga yang cukup terkenal di Probolinggo adalah mangga Arum manis dan Manalagi. Mangga manalagi berbeda dari mangga-mangga lainnya, karena rasanya yang sangat manis dan membuat orang-orang yang mencobanya selalu ingin mencobanya kembali. Mangga Manalagi ini bentuknya lonjong kecil, warnanya kuning, dan di bagian dalam mangga terdapat seperti noda bewarna kecoklatan agak berbeda dari warna kuning pada bagian lainnya. Seperti gambar berikut :

Agak berbeda dengan mangga Manalagi, mangga Arum manis ini bentuknya lonjong panjang dan seperti namanya 'Arum manis' yang berarti mangga ini harum dan manis. Daging buahnya tebal, lunak, bewarna kuning, dan seratnya sedikit. Ini adalah gambar mangga Arum manis :

Karena Kota Probolinggo terkenal sebagai 'Kota Mangga dan Anggur'  maka jenis mangga tidak hanya mangga Manalagi dan Arum manis saja, ada mangga Golek, mangga Gadung, mangga Kopyor dll. Jadi tidak salah lagi apabila anda juga membawa mangga sebagai oleh-oleh dari Kota Probolinggo kan? - Risnandha